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【消息】螃蟹可以空腹吃吗螃蟹能空腹吃吗螃蟹能不能空腹吃

发布时间:2021-01-02 23:20:08 阅读: 来源:往复泵厂家

螃蟹可以空腹吃吗?螃蟹性寒,所以有人担心空腹吃会伤胃,这也是事实,一起来看看空腹吃螃蟹会有什么影响吧。

螃蟹可以空腹吃吗

建议不空腹吃螃蟹。

人在空腹状态下,胃里含有大量的胃酸,蛋白质在酸性环境下容易变性,从而不容易被吸收、分解。而螃蟹是高蛋白的食物,空腹吃的话,不仅没营养,也会增加拉肚子的几率。

空腹吃螃蟹并没有什么危害

空腹吃螃蟹对于身体来说其实没有太大的危害,只是螃蟹性寒,如果胃中充满胃酸,可能就直接吸收螃蟹的寒性了,食多必伤胃,但是除此之外,其实是没有什么危害的,不会引起中毒等情况。如果是消化能力比较好的人,空腹吃也是没有关系的。

一次吃螃蟹不可太多

螃蟹的脂肪含量较低为2.6%,所以螃蟹一般不会引起高血脂,但是蟹黄、蟹膏的脂肪含量较高,吃的时候要注意。成人每天推荐的胆固醇摄入量少于每天300毫克,而每100克河蟹中含胆固醇267毫克,每100克蟹黄中含胆固醇466毫克。因此,吃一只中等大小的大闸蟹,一天的胆固醇摄入量就有可能超标,所以吃螃蟹还是要注意控制分量。而且,螃蟹性寒,吃多了也容易伤胃。

提示:空腹要尽量避免吃高蛋白食物

空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物前,先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。

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