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糖尿病患者该如何吃水果【消息】

发布时间:2020-09-16 19:03:27 阅读: 来源:往复泵厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病患者应该怎样吃水果,这是大家关心的话题。很多糖尿病患者渴望吃水果,又怕水果中的葡萄糖、蔗糖影响血糖。到底如何解决这个矛盾呢?

糖尿病患者应该怎样吃水果,这是大家关心的话题。很多糖尿病患者渴望吃水果,又怕水果中的葡萄糖、蔗糖影响血糖。如何解决这个矛盾呢?笔者认为应该从以下四方面着手:

第一:吃水果的时机。当血糖控制比较理想,即:空腹血糖能控制在6.1mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在7.8mmol/L以下。糖化血红蛋白控制6.5mmol/L以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,一些蔬菜可以作为水果食用,既含有丰富的维生素、纤维素和无机盐,又美味多汁、含糖量少,如番茄含糖仅2%,菜瓜、黄瓜含糖亦为2%,这些都是糖尿病人很好的水果代用品,可等病情平稳后再选择水果。

第二:吃水果的时间。不要在饭后马上吃,以免使饭后血糖再行升高,水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,并注意水果的含糖量,食用含糖量较大的水果时应注意减少主食的量,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

第三:吃水果的种类,各种水果碳水化合物的含量约为6%一20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异。一般而言,糖尿病病人应尽量选食含糖低的水果,对于糖度中等的水果不可多吃,应予节制,对于含糖量高的甘蔗、蜜枣、葡萄等则须禁食。

第四:吃水果的数量。含糖量低的水果也不要吃得太多,根据水果对血糖的影响。一般一日量在100g左右,但需注意血糖的变化,如吃了水果后,出现血糖升高,可以减少主食半两。通过食物等值交换,使每日摄入的总热量保持不变。

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